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饱和蒸馏的单甘油酸酯则使代表性的、有效的面团软化剂。加入单甘油酸酯等乳化剂面团中，经过搅拌而被淀粉分子吸收，在面团温度达到约55℃时，乳化剂会与直链淀粉作用形成螺旋状复合体。这种反应将会提高淀粉粒糊化温度，减少了低温时面心中糊化淀粉的总量，从而降低淀粉分子的结晶程度，并从淀粉颗粒内部阻止支链淀粉凝聚，防止淀粉的老化、回生。

辛癸酸甘油酯稳定性好，可延长化妆品的贮存期：

　　辛癸酸甘油酯以其特殊的优良性能，呈饱和状态，稳定性好，其粘度只有普通油脂的一半，使它在化妆品中应用广泛。

　　辛癸酸甘油酯具有乳化稳定作用，对化妆品的均匀细腻起到了很好的作用，提供了化妆品的质量和贮存期，这是因为它有很好的的***化性能。

广州市展帆科技新材料有限公司----普遍用以；香料；冰激凌状商品；防晒油、膏霜和保湿乳液、秀发装饰油、宠物香波、沐浴液，肌肤滋养、营养成分和调养商品中。印尼春金中链甘油三酯价格；

广州市展帆科技新材料有限公司----一种中碳链油酸脂，具备凝点低、清亮全透明、空气氧化平稳好等特性，关键用以香料香精、冷食产品、、朱古力、宝宝食品、***、诊疗及***产品、破乳剂混配、大豆磷脂相等。印尼春金中链甘油三酯价格；

广州市展帆科技新材料有限公司----将辛癸酸甘油酯与卵磷酯一起做为乳制品的破乳剂应用，不危害奶的口味，可提升奶的速溶性，降低奶的脂离状况，调整乳制品的***脂肪构成，得到 营养健康更有效的商品。辛癸酸甘油酯是以椰油或棕榈树仁油、山苍子油等植物油脂为原材料，经水解反应、分馏、激光切割，获得心酸、癸酸与甘油酯化，随后脱酸、脱干、褪色制取。印尼春金中链甘油三酯价格；

广州市展帆科技新材料有限公司----在糖块与朱古力中的运用：

各种各样糖块和甜品的施胶，必须高粘度的植物油脂，才可以获得理想的光泽度、不粘的玻璃体机壳，因此高粘度辛癸酸甘油酯是制做这类商品的理想化原材料。在施胶时将其与液体石蜡一起应用，会获得非常好的实际效果。印尼春金中链甘油三酯价格；